KFC’nin kullandığı buzlarda dışkı kalıntısına rastlandı

Restoran zinciri Kentucky Fried Chicken’ın (KFC) Birmingham’daki bir şubesinde kullanılan buzlarda, ‘dışkı kalıntıları’ olduğu iddia edildi.

Diken’in haberine göre, BBC’de yayımlanan ve yiyecek içeceklerin hijyen değerlendirmelerinin ekrana yansıtıldığı “Rip Off Britain” adlı programda tavuk ürünleri satan fast food zinciri KFC’nin Britanya’nın Birmingham şehrindeki şubesinde dışkılı buzlara rastlandığı iddia edildi.

Programda durumun bilimsel olarak da kanıtlandığı kaydedilirken haberin yayınlanmasının ardından KFC ‘inceleme başlatıldığını’duyurdu.

Leeds Beckett Üniversitesi’nde yapılan analizin sonuçlarını değerlendiren Dr. Margarita Gomez Escalada, buzlarda yüksek oranda bakteri bulduklarını söyledi ve bu bakterilerin ya buzun yapıldığı suda ya da buzun kendisinde bir kirlenme olduğunu ortaya koyduğunu ifade etti. Escalada bu buzların tüketilmesinin enfeksiyona yakalanma riskini artırdığını da vurguladı.

115 ülkede 17 binden fazla şubesi bulunan dev restoran zinciri Türkiye’de 22 ilde 103 restoranla faaliyet gösteriyor.

Bu habere ekleyebileceğiniz bir görüşünüz var mı? İsterseniz, yorumlar kısmına ekleyebilirsiniz.

Yorumlar