Beykoz karpuzu İstanbulluyu serinletecek

Meşhur Beykoz Karpuzu, sıcak yaz aylarında vatandaşları serinletmek üzere ilçenin tarlalarında doğal yöntemler ve özenle yetiştiriliyor. Kılıçlı, Alibahadır, Cumhuriyetköy ve Bozhane’de toplam 400 dönümlük tarlalarda ekimi yapılan Beykoz Karpuzu, yaz güneşiyle lezzet almasının ardından tarihten bugüne olduğu gibi İstanbul’un pazarlarında, marketlerinde ve sokaklarında tüketicilerle buluşacak.

Ballı tadı ve sulu yapısıyla müdavimleri tarafından aranan Beykoz Karpuzu, Beykoz Belediyesi’nin geçen yıl düzenlediği karpuz festivalinde de renkli görüntülere sebep olmuştu. Kılıçlı Köyü’nde yapılan festivalin ardından birçok İstanbullu karpuzu tatmak için tarlalara gelirken ürüne artan talep de çiftçisinin yüzünü güldürdü.

İlçeye özgü tadıyla, 6-10 kg büyüklüğünde hafif tombul görünümlü ve üst kalite bir meyve olan Beykoz Karpuzu dönüm başına 8 tona kadar verim veriyor. İlçede genelindeki tarlalarda doğal yöntemlerle de ekimi yapılan Beykoz Karpuzu’ndan bu yıl yaklaşık 3 bin ton hasat yapılması bekleniyor.-