Ev yapımı Salsa Sos tarifi

[recipe hazirlik=”10 dakika” toplam=”15 dakika” kalori=”55″][/recipe]

Kendi taze, ev yapımı salsa salatanızı (pico de gallo olarak da bilinir) yaptıktan sonra, restorandan satın alınanlara asla geri dönmeyebilirsiniz. Bu kolay salsa tarifi için gevrek yapısıyla bilinen sulu erik domatesiyle başlayın ve ardından soğan, kişniş, misket limonu, sarımsak ve jalapeno ile karıştırın.

Isı seviyesine gelince, tohumlar anahtardır. Baharat değil mi? Jalapeno’nun içindeki küçük beyaz tohumları atlayın. Acı olmasını ister misin? Onları içeride tutun. Bu kolay salsa tarifini tortilla cipsiyle, balıklı tacolarla veya sabah çırpılmış yumurtalarınızı canlandırmak için beraber servis edin.

Malzemeler

  • 4 büyük erik domates, küp küp doğranmış (2 fincan elde etmek için)
  • ¼ fincan doğranmış beyaz soğan
  • 3 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
  • 2 çay kaşığı kıyılmış jalapeno (daha az acı için tohumları çıkarın)
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • ¾ çay kaşığı koşer tuzu
  • 1 diş kıyılmış küçük sarımsak

Nasıl Yapılır

1. Adım

Salsa Sos tarifi adım 1Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Daha hafif bir ev yapımı salsa tercih ediyorsanız, diğer malzemelerle karıştırmadan önce beyaz tohumları jalapeno’dan çıkarın.

2. Adım

Salsa Sos tarifi adım 2Ev yapımı salsa’nızın daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız bir mutfak robotunda salsanın yarısını çalkalayın, ardından kalan yarısı ile birleştirin. 5 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.

Besin Bilgileri

5 servislik bu salsa sosu için servis başına kalsiyum 6mg; 11 kalori; %0 yağdan kalori; karbonhidratlar 2g; kolesterol 0mg; yağ 0g; lif 1g; demir 0mg; protein 0mg; doymuş yağ 0g; sodyum 175mg.