Za’atar patlamış mısır tarifi

[recipe hazirlik=”5 dakika” toplam=”10 dakika” kalori=”41.2″][/recipe]

Herkesin favorisi olan film gecesi atıştırmalığını geliştirmenin vakti geldi. Za’atar, kekik, susam ve sumaktan yapılan bir Orta Doğu baharat karışımıdır ve mısıra parlak, kompleks bir lezzet katar. Her parçanın yeterince kaplanmasını sağlamak için, patlamış mısırın yarısını kaseye ilave edip za’atar yağı içine serpiştirin, ardından tuzlayıp karıştırın. Daha sonra kalan mısır, yağ ve tuzla bu işlemi tekrarlayın. Film gecesi ihtiyaç duyacağınızdan daha fazla hazırlayın ve ertesi gün işe de götürün. Öğle arasında yorgunluk içinde lezzetli bir atıştırmalıktan dolayı mutlu olacaksınız.

Malzemeler

  • ¼ fincan rafine edilmiş hindistan cevizi yağı
  • 1 çorba kaşığı za’atar
  • 8 fincan patlamış mısır (yaklaşık ½ çay bardağı çekirdeklerden)

Nasıl Yapılır

1. Adım

Hindistan cevizi yağını küçük bir tavada düşük ısıda eritin.

2. Adım

Ocağı kapatın ve za’atarı ekleyip karıştırın.

3. Adım

Patlamış mısırın üzerine dökün ve karıştırın.

4. Adım

Tuzunu katarak tadını ayarlayın.

Besin Bilgileri

Besinsel enerji 41.2 kalori, servis 4