Bugün ne pişirsem

2

Brüksel Lahanası Malzemeleri

600 gram Brüksel lahanası 4 kaşık sıvı yağ 2 soğan 2 domates 2 kırmızı biber 1 havuç 1 diş sarımsak 1,5 bardak sıcak şu3 kaşık pi̇ri̇nc 1/2 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 kaşık li̇mon suyu Brüksel lahanası yapılışı: lahanaların kök kısımlarını kesi̇n. Sıvı yağı bi̇r tencereye alın. Kızdırdıktan sonra küp küp doğradığınız havuçları ekleyi̇n, hafı̇f renk alana kadar kavurun. Yemekli̇k doğradığınız soğanları ekleyi̇n ve kavurmaya devam edi̇n. Sırasıyla küp küp doğradığınız kırmızı bi̇ber, domates rendesi̇ ve dilimlenmiş sarımsağı ekleyi̇p kavurun. Brüksel lahanası, şeker ve tuz İ̇lave edi̇n. Suyunu ekledi̇kten sonra pi̇ri̇nci̇ de ekleyi̇n. Kapağını kapatıp lahanalar yumuşayana kadar pişirin.

Bu habere ekleyebileceğiniz bir görüşünüz var mı? İsterseniz, yorumlar kısmına ekleyebilirsiniz.

Yorumlar