¿Cuál es la diferencia entre ‘esterilizar’ y ‘desinfectar’?

Las palabras ‘esterilizar’ y ‘desinfectar’ aparecen mucho cuando se habla de limpieza o se lee información sobre limpieza. En el uso ordinario, a menudo se usan indistintamente, aunque existe una gran diferencia entre esterilizar y desinfectar. Saber la diferencia entre los dos puede afectar los productos de limpieza que elija y cómo los use, y eso puede significar una limpieza mejor y más profunda donde más los necesita.

Primero, la distinción en el debate entre esterilizar y desinfectar: ​​la esterilización reduce la contaminación o las bacterias a un nivel seguro, mientras que la desinfección mata todo en una superficie determinada. Piense en esterilizar o limpiar como reducir el nivel de gérmenes en una superficie, mientras que desinfectar los mata a todos. Desinfectar es un poco más suave que desinfectar, que puede ser fuerte y, a menudo, utiliza productos químicos fuertes. Técnicamente hablando, la limpieza consiste simplemente en eliminar los desechos o la suciedad sin matar o eliminar ninguna bacteria.

Entonces, ¿cuándo debe esterilizar y cuándo debe desinfectar? El saneamiento es mejor para las superficies que normalmente no entran en contacto con bacterias seriamente peligrosas, o que es mejor dejarlas sin contacto con productos químicos fuertes: piense en utensilios de cocina y superficies de preparación de alimentos o juguetes con los que los niños entran en contacto cercano. La desinfección es especialmente para grandes suciedades que contienen fluidos corporales, sangre y similares. Desinfectas inodoros o lavabos en el entorno del hogar; la desinfección también se usa regularmente en contextos médicos.

Cuando se trata de decidir si desinfectar o esterilizar, desea utilizar un agente más fuerte para desinfectar que para desinfectar. Las soluciones de agua y lejía pueden ser tanto higienizantes como desinfectantes (menor concentración para el primero, mayor concentración para el segundo), y las soluciones potentes y altamente confiables para esto funcionarán siempre que siga las recomendaciones de tiempo de contacto. Por otro lado, la limpieza con vinagre es un limpiador popular, pero no es un desinfectante o sanitizante registrado y definitivamente no puede matar bacterias peligrosas.

Si está realizando una limpieza suave de rutina como parte de su lista de verificación de limpieza, puede limpiarlo con un limpiador suave y simplemente limpiar la suciedad y los desechos. Si necesita algo más fuerte, conocer la diferencia entre higienizar y desinfectar puede ayudarlo a decidir cuándo quitar los limpiadores fuertes. Como mínimo, puede estar seguro de que tiene el vocabulario correcto.