¿Qué es el metabolismo basal cómo se calcula?
El metabolismo es una combinación de procesos bioquímicos que utiliza su cuerpo para convertir los alimentos en energía. Estos procesos metabólicos incluyen respirar, comer y digerir los alimentos, entregar nutrientes a las células a través de la sangre, usar la energía de los músculos, los nervios y las células y, finalmente, eliminar los productos de desecho de su cuerpo.
Cuando la gente habla de metabolismo, por lo general no menciona esta lista de procesos físicos y químicos. A menudo usamos la palabra “metabolismo” para describir la velocidad a la que nuestros cuerpos convierten los alimentos en energía (calorías) y luego usan la energía para realizar funciones diarias esenciales y no esenciales. La velocidad a la que quemamos calorías o energía se llama tasa metabólica.
Su tasa metabólica puede cambiar de un día a otro dependiendo de su nivel de actividad, pero su tasa metabólica basal se mantiene bastante constante. Su tasa metabólica basal es la cantidad de calorías necesarias para alimentar las funciones básicas de su cuerpo, como la respiración y la circulación sanguínea. La tasa metabólica basal es el componente más importante de su tasa metabólica total.
¿Qué es la tasa metabólica?
Para determinar su tasa metabólica, primero debe calcular su tasa metabólica basal (BMR). Hay varias maneras diferentes de determinar el BMR. La forma más precisa de medir el BMR es someterlo a prueba en un laboratorio. Algunos clubes de salud también realizan pruebas metabólicas por una tarifa.
También puede calcular su BMR utilizando la ecuación de Mifflin-St Jeor:
- Hombres: TMB = (10 x peso, kg) + (6,25 x altura cm) – (5 x edad + 5)
- Mujeres: TMB = (10 x peso, kg) + (6,25 x altura cm) – (5 x edad – 161)
También puede calcular su BMR utilizando la ecuación de Harris-Benedict:
- Hombres: BMR = 88 362 + (13 397 x peso, kg) + (4799 x altura cm) – (5677 x edad)
- Mujeres: BMR = 447 593 + (9247 x peso, kg) + (3098 x altura cm) – (4330 x edad)
La respuesta será la cantidad de calorías que su cuerpo necesita para su funcionamiento básico. Una vez que tenga su BMR, puede averiguar su tasa metabólica total. Su metabolismo total, o tasa metabólica, es una combinación de su BMR y las calorías utilizadas para cosas como comer, hacer ejercicio y otras actividades diarias.
Usar un rastreador de actividad física es la forma más fácil de recolectar la cantidad requerida para estas otras acciones. Por ejemplo, puede quemar 700 calorías con el ejercicio diario y los movimientos que no son de ejercicio. Si su tasa metabólica basal es de 1200 calorías, su gasto total de energía (tasa metabólica) será de aproximadamente 1900 calorías.
¿Por qué mi tasa metabólica es lenta?
La tasa metabólica de todos es diferente. Quizás se pregunte por qué otros tienen un metabolismo rápido y usted tiene uno lento. Podría haber varias razones para esto.
- Edad: el metabolismo se ralentiza a medida que envejecemos.
- Género: Los hombres generalmente tienen un metabolismo más alto que las mujeres.
- Tamaño del cuerpo: los cuerpos más grandes queman más calorías.
- Temperatura corporal: Cuando el cuerpo se expone a temperaturas extremas, el metabolismo aumenta.
- Ingesta de cafeína o estimulantes: si consume un estimulante como la cafeína, su metabolismo puede aumentar.
- Hormonas: si su cuerpo no produce adecuadamente las hormonas tiroideas, su metabolismo puede aumentar o disminuir dependiendo del nivel hormonal.
- Embarazo: Las mujeres embarazadas tienen un metabolismo más rápido.
- Ingesta de alimentos: si no comes lo suficiente, tu metabolismo se ralentiza.
- Composición corporal: la masa muscular magra quema más calorías que la grasa, incluso cuando el cuerpo está en reposo.
- Nivel de actividad: cuando se mueve más durante el día a través del ejercicio o las actividades diarias de rutina (como caminar o estar de pie), su cuerpo quema más calorías.
¿Cómo puedo cambiar mi metabolismo para perder peso?
Hay algunas cosas que puede y no puede hacer con respecto a su metabolismo. Por ejemplo, no puede cambiar su edad o sexo. Pero hay algunas cosas que puede cambiar para acelerar su metabolismo y perder peso. Éstas incluyen:
Ejercicio: Quemas más calorías mientras haces ejercicio. Incluso un entrenamiento fácil aumenta tu metabolismo. Los entrenamientos más duros queman más calorías. Movimiento diario: ¿No tienes tiempo para hacer ejercicio? Muévase más durante el día. Aumentar el movimiento diario es la mejor manera de impulsar su metabolismo. Las tareas diarias simples, como caminar, subir escaleras, la jardinería y las tareas del hogar, requieren que su cuerpo trabaje más y queme más calorías.
Músculo añadido: puedes mejorar tu composición corporal para quemar más calorías. Haga ejercicios de entrenamiento de fuerza para desarrollar músculo y quemar más calorías, incluso cuando su cuerpo esté descansando.
Coma la cantidad correcta de calorías: Comer demasiadas calorías puede provocar un aumento de peso. Pero comer muy pocas calorías puede hacer que su metabolismo se ralentice. Asegúrese de obtener suficientes calorías para mantener un metabolismo saludable.
Su metabolismo variará ligeramente de un día a otro. Pero la pérdida y el control del peso serán más fáciles si aprende a administrar y mantener un metabolismo saludable con regularidad.