İstanbul’da Simit Fiyatı 2026

2026 yılı için İstanbul’daki güncel simit fiyatları açıklandı. Son yapılan zammın ardından simit fiyatlarında bir artış oldu. İstanbul’da simit fiyatlarına son olarak 2026 yılının Şubat ayında zam yapıldı. Yeni zammın uygulanmasıyla İstanbul’da 100 gram simit 20 TL’den 25 TL’ye çıktı.

İstanbul’da simit fiyatları 2019 yılında 1.75 TL iken, 2020’de 2.00 TL’ye yükseldi. 2021’in başlarında fiyat 2.50 TL olarak güncellenirken, 2022 yılında peş peşe yapılan zamlarla fiyatlar 3.50 TL, 4.00 TL, 5.00 TL, 7.50 TL, 10 TL, 15 TL, 20 TL oldu. 2026 için 2025’teki son zamla birlikte İstanbul’da simit fiyatı 25 TL’ye çıktı.

Simit, ülkemizde özellikle düşük gelirli vatandaşlar için önemli bir besin kaynağıdır. Birçok insanın sadece simit yiyerek geçindiğini düşündüğümüzde, simit fiyatlarındaki artışın bu insanların yaşam koşullarını daha da zorlaştıracağı açıktır.

İstanbul'da güncel simit fiyatı

İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İSTESOB) tarafından alınan karar gereği ile 1 Şubat 2025 itibaren simide zam yapıldı. Yeni fiyat listesine göre İstanbul’da 15 lira olan 100 gram simidin fiyatı 20 lira oldu. Simit fiyatlarındaki artışın sebebinin un ve susam fiyatlarına gelen zamlar olduğu ifade edildi.

Maliyetlerin arttığını belirten simitçiler, gelen zammın yetersiz olduğunu ancak girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle zam yapmak zorunda kaldıklarını bildirdi. Zam kararında özellikle kurda yaşanan artışlar ve susamın yurt dışından ithal edilmesinin yattığı belirtiliyor.

Öte yandan pastanelerdeki simit fiyatları ile açıklanan simit fiyatları arasında fark dikkat çekiyor. Pastanelerde simit 10 ile 20 TL arasında değişen fiyatlarla satıldığı belirtiliyor. Pastanelerde simit fiyatlarının 20 TL, 25 TL, 30 TL ve 40 TL olarak değiştiği öğrenildi.