Kasım ayında hangi çiçek ekilir?

İnanması zor olsa da, ekim mevsimi yakında bu yıl için sona erecek. Ne yazık ki, özellikle ılık bir sonbahar yaşamıyorsanız ülkenin bazı bölgelerinde ekim önümüzdeki ilkbahara kadar yapılmaz. Halihazırda kış gelmeden önce bir dizi yenilebilir yiyecek ve süs bitkisi yetiştirmek için hala zaman vardır. Genel olarak, hızlı olgunlaşan yeşillikler gibi soğuk-dayanıklı mahsuller olabilir. Daha hızlı sonuçlar için, genellikle yerel fidanlıklarda bulabileceğiniz ürünleri satın alın.

Hasata kadar ne kadar zamana ihtiyacınız olduğuna dair fikir edinmek için tohum paketini veya bitki etiketini okuyun. Sarımsak gibi bazı bitkilerin önümüzdeki baharda bir mahsul için şimdi toprağa girmesi gerektiğini unutmayın. Tipik olarak, Kasım ayında ekilen sebze ve bitkiler şunlardır:

1. Kale Bitkisi

Kale soğuk havayı önemsemez, bu nedenle hasat için yeterli zamanınız olacak çünkü mahsul yaklaşık 50 günde olgunlaşır. Ayrıca lahana yapraklarını daha erken toplayabilirsiniz. Lahananız şu anda pek işe yaramıyorsa, onu çekmeyin; gelecek baharda bahçenizde birçok tür yeşerir.

2. Hercai Menekşe

Ilıman iklimlerde, hercai menekşe tüm kış boyunca çiçek açar. Şimdi ekin, iyice malçlayın ve kuruldukça sulayın. Parlak renkleri ve sevimli, küçük “yüzleri” sizi önünüzdeki tüm gri kış günlerinde gülümsetecek.

3. Süs Lahanası

Yenilebilir akrabaları gibi, süs lahanası ve kale çeşitleri de soğuğu daha az önemser. Hafif bir donma bile onları pek üzmez. Sezonun çoğunda sürecek güzel bir gösteri için bu güzel, fırfırlı süs bitkilerini diğer serin hava çiçekleri ve bitkilerle birlikte ekin.

4. Nergis

Bu neşeli, parlak sarı veya beyaz çiçekler, ilkbaharın ilk belirtilerindendir. İlkbaharda çiçek açan soğanların çoğunun harika yanı, onları toprak donmadığı sürece ekebilmenizdir! Yani, dört mevsimlik bir iklimde yaşıyor ve erteleniyorsan, donmadığı sürece onları toprağa götürebilirsin. Ülkenin geri kalanında, nergis dikmek için bolca vaktiniz var.

5. Hardal Yeşillikleri

Hardal yeşillikleri baharatlı bir vuruşa sahiptir ve çiğ veya tavada kızartılmış olarak tüketilebilir. Bazı türler ekstra dayanıklıdır ve hafif donlara dayanabilir. Bazı çeşitler için yapraklar 30 gün gibi kısa bir sürede hazır olur.

6. Aslanağzı

Bu soğuğu seven yıllık bitkiler, soğuk akşamları önemsemiyor. Ilıman bölgelerde kış boyunca saksılarda tadını çıkarın. Önümüzdeki bahar havalar ısındığında solacaklar, ancak bazı türler soğuk havalar döndüğünde yeniden canlanıyor.

7. Şifalı Otlar

Bazı otlar soğuğu önemsemez: Kekik, biberiye, maydanoz, frenk soğanı ve kişniş aslında soğuk havayı tercih eder. Bazı bitkiler çok yıllıktır, bu yüzden bir kez ekecek ve yıllarca tadını çıkaracaksınız. Şimdi bitki nakli yapın, böylece yaklaşan tüm tatil ziyafetleri için taze otlara sahip olacaksınız.

8. Sümbül

Sonbaharda ekilmeye değer bir diğer bahar açan ampul sümbüldür. Hepsinden iyisi, kemirgenler ve geyikler bu çiçekten uzak dururlar. Parlak çiçekler haftalarca sürer ve yıllarca güvenilir bir şekilde geri gelir.

9. Allium

İlkbaharda uzun, görkemli gövdelerin üstünde mor, pembe, beyaz, sarı veya kırmızı çiçeklerin güzel küreleri görülür. Süs soğanı olarak da bilinirler, bu nedenle kemirgenler ve geyikler onları görmezden gelir. Diğer kısa uzun ömürlü bitkilerle beraber ekin çünkü yapraklar çiçek açtıktan sonra tekrar ölür.

10. Sarımsak

Telaşsız mahsuller söz konusu olduğunda, sarımsak ödülü alır! Önümüzdeki ilkbahar veya yazın başlarında hasat etmek için şimdi sarımsak ekin. Soğuk iklimlerde sarımsağınızı henüz toprağa koymadıysanız, zemin donmamışsa hala zaman vardır. Yumuşak boyun tipleri genellikle sıcak iklimlerde daha iyi sonuç verir. Sert boyun tipleri daha soğuk iklimlere uygundur; aynı zamanda, soğanlar hazır olmadan gelecek yaz kesebileceğiniz yenilebilir saplar veya sarımsak sapları da verirler.