Yeme İçme Haberleri: Türk Mutfağı, Sokak Lezzetleri ve Gastronomi Kültürü 10

İstanbul’un ve dünyanın dört bir yanından gelen yemek haberleri, içecek trendleri, restoran önerileri ve sokak lezzetleriyle gastronomi kültürünü keşfedin. Geleneksel tatlardan modern mutfaklara uzanan bir lezzet yolculuğu.

Restoran Menüleri

Son Haberler

Kartal’da ne yenir, nereye gidilir?

Kartal esasında tarihi bir balıkçı kasabası olsa da son birkaç on yılda gelişerek modern bir kültürün oluştuğu bir şehre dönüştü. Halen balık...

19 Şubat 2021, 22:30

Rafine karbonhidrat nedir?

Rafine karbonhidratlar, bir gıda üreticisi tarafından işlenen ve böylece tam tahılın bozulmadan kalmasını sağlayan tahıl ürünleridir. Rafine etme veya...

17 Ekim 2020, 23:48

Gazlı Suyun (Sparkling Water) Faydaları

Sparkling water (Gazlı su), asitli içeceklere ferahlatıcı bir alternatiftir, ancak asitli içeceklere göre daha sağlıklı mıdır? Suyu...

13 Ekim 2020, 18:51

Arpa Çayı Nasıl Hazırlanır ve Faydaları Nelerdir?

Arpa çayı, kavrulmuş arpadan yapılan popüler bir Doğu Asya içeceğidir. Japonya, Güney Kore, Tayvan ve Çin’de yaygındır. Hem sıcak hem de soğuk...

1 Ekim 2020, 21:16

Jak Meyvesi Nedir ve Faydaları Nelerdir?

Böyle bir meyve var ve Tabiat Ana’nın kendisi tarafından yaratılmıştır. Burada, Jak Meyvesinin (jackfruit) ne olduğu, onu hazırlamanın en iyi...

1 Ekim 2020, 18:46

Kahve İltihaba İyi Gelir Mi?

Kahve, dünya çapında en çok tüketilen içeceklerden biridir. Optimum sağlığı korumaya ve sizi belirli hastalıklardan korumaya yardımcı olabilecek bir...

18 Eylül 2020, 01:06

Ketçap glüten içerir mi?

Ketçap, dünyanın en popüler çeşnilerinden biridir ve çoğu evde temel bir besindir. En sevdiğiniz sandviçin üzerine sürülmüş veya bir hamburger ve...

17 Eylül 2020, 20:22

Tuzlu ve Tuzsuz Tereyağı Nerede Kullanılır?

Şefler, yemek kitabı yazarları, Instagram pişirme fenomenleri, hatta ünlü mutfak uzmanları bile her zaman tuzsuz tereyağı ihtiyacını savunuyor. Ekstra...

4 Ağustos 2020, 18:24

Kabuğu soyulan patatesin besin değeri görsel.

Kabuğu soyulan patatesin besin değeri düşer mi?

Elinize patates soyma makinesi aldığınızda, kendinizi dürüst bir şekilde bir suçluluk duygusu içinde hissederseniz, ancak size iyi haberlerimiz var. Tüm...

26 Haziran 2020, 21:45

Gıda boyası nasıl kullanılır? Çeşitleri görsel.

Gıda boyası nasıl kullanılır? Çeşitleri nelerdir?

Gıda boyaları gıdada, kozmetik ürünlerine ve ilaçlara renk vermek için kullanılan bir üründür. Gıda boyaları ile renksiz olan gıdaya renk verebilir ya...

6 Mayıs 2020, 21:15

Uzun Süre Dayanan, Yıllarca Bozulmayan görsel.

Uzun Süre Dayanan, Yıllarca Bozulmayan Yiyecekler

Dünyanın sonunun nükleer savaştan, iklim değişikliğinden, uzaylı istilasından, virüs salgınından veya belki de bir zombi kıyametinden dolayı geleceğine...

25 Şubat 2020, 19:41

Dondurulmuş İsveç Köftesi: IKEA Köftesi görsel.

Dondurulmuş İsveç Köftesi: IKEA Köftesi Nasıl Pişirilir?

IKEA İsveç köftesi, düşük fiyatı, lezzeti ve kolay hazırlanabilir olmasıyla dünya çapında büyük bir ilgi görmektedir. IKEA, mobilya sektöründeki...

9 Nisan 2016, 02:32

Geri Don